Secret de la nuit

10,00 TTC

Fin et vanillé

    Dégustation

    Elevage de 8 mois en barrique de chêne Français. C’est un vin à robe pourpre d’une belle intensité. Le nez, riche et intense, mêle des arômes de fruits confits à de fines notes épicées et balsamiques. Le corps, équilibré, offre une finale remarquable, prolongée par des notes boisées et de cacao persistantes.

    Cépages

    Syrah, Grenache noir, Cinsault.

    Température de dégustation

    Entre 16° et 18°C.

    Alliance gastronomique

    Plats régionaux, Cassoulet, Friginat, Daubes, Sanglier ou fromages.