D’une belle robe rose saumon, le vin s’ouvre sur un nez floral et framboise, la bouche est charnue pleine équilibrée par belle acidité finale.
Cépage :
Cabernet franc, Syrah
Vinification :
100% du jus issu de l’égouttage de la vendange
Longue vinification à très basse température.
Température de dégustation :
Entre 8° et 12°C.
Alliance Gastronomique :
Viandes blanches et grillades
Conditionnement :
Bouteille Bordelaise conique blanche de 75cl.
Carton de 6 bouteilles debout.
